百花新闻网

中国乳制品业最好与最坏的时代

来源:百花新闻网                  发布时间:2018-04-13

近日,一则关于伊利董事长被有关部门带走并被要求协助调查的消息在网络上引起轩然大波,虽然伊利股份发布公告否认了这一说法,并表示公司生产经营一切正常,但当天受到该消息影响,伊利股价收跌3.53%,盘中跌幅一度超过8%。另据报道,内蒙古呼和浩特两级政府成立专项工作小组调查此事件,并于3月28日抓获一名犯罪嫌疑人。

一则谣言让作为国内乳业龙头企业的伊利股价大跌,我们无法揣测造谣者的用意,但我们可以一起来探索我国乳制品行业的具体情况。

行业整体回暖,未来发展潜力巨大

近年来,中国乳制品行业保持稳健的发展态势,在国民经济中的地位不断提高。乳制品行业工业总产值由2007年的1,329.01 亿元提高到 2016 年的 3,503.89 亿元,年复合增长率为 11.37%。截至2017年10月,乳制品行业累计产量2496.4万吨,同比增长 4.1%。

图1:乳制品累计产量及其增速

IMG_256

(图片来源:中国产业信息网)

纯牛奶行业全年在阿里系电商上的销售额 23.9 亿,11 月、12 月销售额较去年同期分别增加12.3%、24.0%。

图2:纯牛奶全网销售额(元)

IMG_256

(图片来源:中国产业信息网)

酸奶全年在阿里系电商上的销售额14.8 亿,11月、12 月销售额较去年同期分别增加71.1%、53.3%,保持高速增长态势。

图3:酸奶全网销售额(元)

IMG_256

(图片来源:中国产业信息网)

虽然我国乳制品行业目前发展较为迅速,但是与发达国家相比,我们起步晚、起点低,未来仍然有广阔的发展空间。从人均液态乳消费量来看,我国与世界平均水平仍然存在较大差距,与美国等发达国家相比差距更大。即便同饮食、生活习惯与中国类似的日本、韩国相比,以及同与中国国情相似,人口基数同样庞大的印度相比,我国的人均原奶占有量也处于偏低水平。而世界卫生组织把人均乳制品消费量作为衡量一个国家人民生活水平的重要指标之一,由此可见,未来提升我国人均原奶是必然的趋势。

国家(地区)

 

人均液态乳消费量

 

中国

 

小于30kg

 

美国

 

6090kg

 

英国

 

大于90kg

 

法国

 

3060kg

 

俄罗斯

 

3060kg

 

日本

 

3060kg

 

韩国

 

3060kg

 

澳大利亚

 

大于90kg

 

印度

 

3060kg

 

(数据整理自公开信息)

另外,在政策方面,乳制品加工属于牧产品加工行业,系国家鼓励类产业。2017 年 1 月 9 日,五部委联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020 年)》("奶业十三五规划"),对奶业未来发展提出了明确规划与要求。总体来看,随着我国经济的发展、人民生活水平的进一步提高,加上利好政策的持续推动,在人口基数庞大的中国,乳制品市场存在巨大的发展空间和增长潜力。

集中度不断提高,两极分化严重

据统计,国内乳业相关上市企业共22家。近日,多家乳企先后发布2017年财务报表报。从已经发布的15家业绩来看,业绩可谓冰火两重天,两极分化的情况比较严重。15家企业中,营收同比下降的有4家,净利同比下降的有5家。蒙牛、光明、天润等表现良好,然而贝因美、现代牧业、西部牧业、中国圣牧等深陷亏损泥潭,辉山乳业更是轰然倒塌。

热文推荐

首页 | 国际 | 国内 | 社会 | 军事 | 科技 | 财经 | 房产 | 汽车 | 娱乐 | 教育 | 体育 | 生活

网站地图 | sitemap

Copyright © 2018 百花新闻网 版权所有